Follow Me

Bingka Keledek Oren / Kuih Bakar Keledek Oren

Bingka Keledek Oren / Kuih Bakar Keledek Oren

Bahan-bahan
300gm tepung gandum
400gm keledek oren - rebus dan lecek
180gm gula pasir
500ml air
500ml santan KARA
5 biji telur B
1/2 sudu teh garam
3 sudu besar mentega cair

Loyang 10 x 10 di gris dengan mentega cair

Cara-cara :
1.  Panaskan oven pada suhu 200C.
2.  Kisar keledek bersama air hingga halus.  Tuang ke dalam mangkuk besar dan gaul bersama bahan-bahan yang lain hingga rata dan tidak berketul.
3.  Tuang ke dalam loyang, tabur bijan dan bakar selama 45-55 minit di rak tengah hingga permukaan keperangan.
4.  Untuk permukaan kuih yang garing, tukar fungsi oven kepada grill dan bakar 5 minit lagi hingga nampak garing.
5.  Sejukkan dahulu sebelum di potong.
 Bingka Keledek Oren / Kuih Bakar Keledek Oren
previous article
Newer Post
next article
Older Post



Penulis resipi blog citarasawan, seorang blogger dan suri rumah sepenuh masa yang gemar mencuba sesuatu yang baru dan sangat mengakumi karya seni masakan [Kakwan] (http://2.bp.blogspot.com/-hmDS9fqYd1k/VTqJsqr_YZI/AAAAAAAAjmo/wREmd8gMjz4/s1600/Layer-1%2Bcopy.png)

Name

Email *

Message *