BloggerBloggerRecommend and Send to your Friends


Resipi terkini dan yang dikemaskini

/

Ondeh-Ondeh Pulut Hitam


Ondeh-Ondeh Pulut Hitam

Bahan-bahan
1 1/2 cawan tepung pulut putih
1/2 cawan tepung pulut hitam
1/2 sudu teh garam
1 cawan santan cair

1 keping gula melaka - potong kiub
Kelapa parut muda + sedikit garam

Cara-cara :
1.  Satukan tepung pulut hitam dan putih.  Masukkan garam dan santan cair sedikit-sedikit hingga menjadi doh yang tidak melekat di mangkuk adunan.
2.  Masak air hingga mendidih.  Ambil doh sebesar ibu jari, leperkan dan letak potongan gula melaka di tengahnya.  Bulatkan kembali  dan rebus di dalam air mendidih tadi.  Bila adunan timbul di permukaan air, angkat dengan penapis dan golekkan ke atas parutan kelapa parut.
 Ondeh-Ondeh Pulut Hitam

MENU : ,

Print Friendly and PDF


Design N Coding by
Brand by citarasawan
For business query, submit your request here


Resipicitarasawan adalah sebuah blog resipi berbahasa Melayu. Entri-entri yang dipaparkan di laman ini adalah dibawah lesen
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Malaysia License.

Pageview

On top